Deux modules, un seul guide.
Les modules Commerce et Restaurant de PratikKasa font des métiers différents. Nous présentons chacun séparément ci-dessous : choisissez celui que vous utilisez et le guide s’y adapte.
Premiers pas
PratikKasa propose deux modules distincts sur une seule plateforme. Le module Commerce est conçu pour la vente rapide au détail ; le module Restaurant pour le service à table et les additions. Commencez par le module adapté à vos besoins ; vous pouvez aussi utiliser les deux ensemble.
Commerce ou restaurant ?
Les deux modules sont conçus pour des façons de travailler différentes. La distinction est nette : l’un offre une caisse rapide par code-barres, l’autre le service à table avec additions.
Module commerce
Pour les supermarchés, traiteurs, kiosques et commerces de détail similaires, d’une seule caisse à une chaîne multi-établissements. Scannez un code-barres, vendez aussitôt ; le stock est déduit automatiquement.
- Vente rapide par code-barres et produits au poids (au kg)
- Suivi des stocks, stock bas et inventaire
- Registre des comptes clients
- Paiement en espèces, par carte ou sur compte client, et ticket
Module restaurant
Pour les restaurants, cafés, brasseries et services similaires. Ouvrez une table, tenez une addition, envoyez la commande en cuisine.
- Plan de salle et gestion des tables
- Additions en direct, partage de l’addition et articles offerts
- Écran cuisine (KDS) et suivi des commandes
- Vente à emporter et terminal du serveur
Installation
PratikKasa fonctionne sur Android, iOS et Windows. La plupart des étapes sont communes ; seule la partie propre au module change.
- Sur la page Télécharger, choisissez la bonne version pour votre appareil et téléchargez-la.
- Ouvrez l’application, inscrivez votre entreprise et choisissez votre type d’entreprise : Commerce ou Restaurant.
- Commerce : importez votre catalogue de produits avec codes-barres ou ajoutez vos premiers produits ; configurez la taxe (TVA) et votre imprimante.
- Restaurant : dessinez votre plan de salle, placez les tables, définissez votre carte et vos catégories ; connectez votre imprimante cuisine.
- Ouvrez votre première vente ou votre première addition : les données fonctionnent hors ligne et se synchronisent dès le retour de la connexion.
Matériel
Les imprimantes thermiques Bluetooth et réseau, les lecteurs de codes-barres et les tiroirs-caisses sont pris en charge. Contactez notre équipe d’assistance pour la liste des appareils compatibles.
Installation du serveur
Si vous souhaitez faire tourner PratikKasa sur votre propre serveur, vous pouvez choisir ici l’offre VPS Contabo adaptée à la taille de votre entreprise : toutes vos données restent chez vous.
Guides à télécharger
Les guides officiels de PratikKasa couvrent chaque étape, de l’installation à la migration. Téléchargez-les en PDF, imprimez-les, partagez-les avec votre équipe. Les guides sont en turc.
Questions fréquentes
D’abord les questions générales qui concernent tout le monde ; ensuite les questions propres à votre module. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, écrivez-nous depuis la page Contact.
Il fonctionne sur les téléphones et tablettes Android, les iPhone et iPad, et les ordinateurs Windows 10/11. Vous pouvez vous connecter au même compte depuis tous vos appareils et retrouver vos données partout.
Oui. PratikKasa fonctionne hors ligne ; vous continuez à vendre même si Internet est coupé. Au retour de la connexion, toutes les données se synchronisent automatiquement.
Oui. Vous gérez les ventes, le stock et les rapports de tous vos établissements depuis un seul panneau ; vous transférez du stock entre établissements et donnez au personnel des autorisations par établissement.
Oui. Les deux modules partagent la même infrastructure ; par exemple, une entreprise qui a un supermarché peut gérer son espace café avec le module Restaurant. Les deux modules utilisent le même compte, les mêmes rapports et la même structure d’établissements : ajoutez des modules selon vos besoins.
Téléchargez l’application et inscrivez votre entreprise à son ouverture : après la vérification de l’e-mail, toutes les fonctionnalités sont ouvertes pendant 15 jours. Inutile de contacter qui que ce soit.
Vos données sont stockées chiffrées et sauvegardées automatiquement. Même si vous changez ou perdez votre appareil, vous pouvez vous connecter avec votre code entreprise, votre nom d’utilisateur et votre mot de passe et retrouver toutes vos données.
Épinglez les produits sans code-barres sur l’étagère « produits rapides » et ajoutez-les au panier en un geste. Pour les articles à prix libre, vous pouvez aussi saisir le montant à la main.
Oui. Définissez le produit au kilogramme et saisissez la quantité (par exemple 0,750 kg) à la vente ; le montant est calculé automatiquement. Vous pouvez aussi scanner les étiquettes des balances compatibles.
Le stock est déduit automatiquement à chaque vente. Définissez le niveau de stock bas pour chaque produit et recevez une alerte quand il passe sous le seuil. Utilisez l’écran d’inventaire pour scanner le stock réel et corriger l’écart en un geste.
Sur l’écran du plan de salle, vous créez des zones comme la salle, la terrasse et le jardin, et vous placez les tables par glisser-déposer. Les tables occupées s’affichent en couleur avec leur montant ; les tables libres se voient clairement.
Oui. Partagez l’addition par nombre de personnes ou séparez les articles en plusieurs paiements. Vous pouvez offrir des articles, appliquer des remises et fusionner une table avec une autre.
Une commande validée arrive aussitôt sur l’écran cuisine ou l’imprimante cuisine. Le plat préparé est marqué, et l’état du service est partagé en direct avec la salle : les commandes ne se perdent pas, la file reste en ordre.
Oui. En plus du service à table, vous ouvrez les commandes en livraison et à emporter comme un canal à part, vous les suivez comme des additions et vous les envoyez dans le même circuit cuisine.
Guide dans l’application🛒 Commerce🍽️ Restaurant
Le déroulé quotidien du module Commerce : trouver le produit, ajuster le panier, encaisser. La vente commence dès que vous scannez un code-barres.
Écran de vente et encaissement
- Trouvez et ajoutez le produit
Scannez le code-barres ou tapez-le dans la barre de recherche ; le produit arrive aussitôt dans le panier. Vous pouvez aussi l’ajouter en un geste depuis l’étagère des produits rapides.
- Ajustez le panier
Augmentez ou diminuez la quantité, saisissez un produit au kilo, supprimez une ligne si besoin. Le sous-total et la TVA sont calculés automatiquement.
- Encaissez
Touchez « Encaisser », choisissez espèces, carte ou compte client. La monnaie à rendre est calculée, le ticket s’imprime automatiquement.
Le déroulé quotidien du module Restaurant : ouvrir la table, prendre la commande, l’envoyer en cuisine. L’addition reste ouverte en direct sur la table.
Table et addition
- Ouvrez la table
Touchez une table libre sur le plan de salle ; l’addition s’ouvre aussitôt. Les tables occupées s’affichent en couleur avec leur montant.
- Prenez la commande
Ajoutez des articles depuis la carte ; l’addition se met à jour en direct. Partagez l’addition par personne ou offrez un article.
- Envoyez en cuisine
Validez ; la commande arrive sur l’écran cuisine. Le plat préparé est marqué, le service reste clair.
Panneau d’administration et rapports
Gérez vos établissements et votre équipe depuis le panneau, et décidez avec des données grâce aux rapports. Le panneau est commun aux deux modules ; seul le contenu des rapports s’enrichit selon le module.
Rapports
Le chiffre d’affaires du jour et du mois, la marge, les performances des caissiers et du personnel et la comparaison des établissements sont communs aux deux modules. Exportez les rapports en PDF ou en Excel.
Autorisations
Attribuez des rôles au personnel. Décidez quel rôle voit quel écran et définissez les autorisations de remboursement et d’annulation par établissement.
API et intégrations
Connectez PratikKasa à vos systèmes de comptabilité, de facture électronique et d’e-commerce. L’infrastructure d’intégration est commune aux deux modules.
Intégrations
Intégrations prêtes avec la facture électronique turque (e-Fatura, e-Arşiv), des logiciels de pré-comptabilité et des plateformes d’e-commerce populaires. La synchronisation des stocks et des commandes est automatique.
API pour les développeurs
Accédez aux données de produits, de ventes et de stock par programme via l’API REST. Envoyez instantanément les nouvelles ventes et les mouvements de stock vers votre propre système avec les webhooks.