Gestion de stock d’un magasin de vêtements : suivre le stock par couleur et par taille

1Pourquoi le stock d’habillement est-il différent ?

Si vous vendez un modèle de T-shirt en quatre couleurs et cinq tailles, vous avez en réalité vingt stocks distincts. Un modèle qui affiche 40 pièces au total peut être épuisé dans sa taille la plus vendue ; quand un client demande cette taille, le total ne sert à rien.

C’est pourquoi le stock d’habillement se tient au niveau de la variante : chaque combinaison de couleur et de taille porte sa propre quantité et, si besoin, son propre code-barres et son écart de prix. La vente, le remboursement, l’échange, l’inventaire et la commande se font tous à ce niveau.

2Créez les produits avec leurs couleurs et leurs tailles

• Choisissez les couleurs et les tailles. En ajoutant le produit, indiquez les couleurs et les tailles que vous vendrez ; chaque combinaison devient une variante.
• Saisissez le stock case par case. Dans le tableau couleur × taille, indiquez combien vous avez de chaque couleur et de chaque taille.
• Ajoutez les écarts de prix. Pour les variantes à un autre prix, comme les grandes tailles, ajoutez un écart de prix au prix principal.
• Ajoutez une photo par couleur. Une photo par couleur aide à choisir le bon produit en caisse et dans la liste de stock.

3Codes-barres des variantes et étiquettes

Donnez à chaque variante son propre code-barres : en le scannant en caisse, la bonne couleur et la bonne taille entrent dans le panier sans que la personne en caisse ait à les choisir. Une variante sans code-barres se vend aussi : vous trouvez le produit, puis choisissez sa couleur et sa taille.

Imprimez pour chaque couleur et chaque taille une étiquette avec le nom du produit, la couleur, la taille, le code-barres et le prix. Les produits étiquetés ne se mélangent ni en rayon, ni en réserve, ni pendant l’inventaire.

4La couleur et la taille à la vente, au remboursement et à l’échange

Une taille sans stock ne peut pas être vendue ; les dernières pièces et les tailles épuisées sont visibles à l’écran de choix. Un remboursement est rattaché au ticket de la vente, et l’article revient dans le stock de la bonne couleur et de la bonne taille.

Lors d’un échange de taille ou de couleur, l’article rendu et le nouvel article passent dans le même panier. S’il y a un écart de prix, il est encaissé auprès du client ou versé au client ; sinon, l’échange se termine sans mouvement d’argent et le stock des deux variantes reste juste.

5Surveillez les tailles en baisse et épuisées

• Seuil critique. Décidez du minimum à garder pour une taille ; une taille qui l’atteint est signalée.
• Inventaire par couleur et par taille. Comptez variante par variante ; c’est ainsi que l’on trouve un stock juste au total mais faux par taille.
• Rapport de ventes. Voir quelles couleurs et quelles tailles se vendent le mieux permet de bien répartir la prochaine commande entre les tailles.

Nous expliquons à part comment répartir une commande entre les tailles : notre article sur la répartition des tailles montre comment la tirer de vos propres ventes.

6Le stock par couleur et par taille dans PratikKasa Habillement

Dans PratikKasa Habillement, vous créez un produit avec ses couleurs et ses tailles ; chaque combinaison couleur-taille est un stock à part. Le prix principal est sur le produit ; si une taille coûte plus ou moins, vous ajoutez un « Écart de prix ». Sur un téléphone, vous pouvez saisir les codes-barres des variantes un par un avec « Scanner dans l’ordre ». Un produit ajouté sans variantes peut être réparti plus tard en couleurs et en tailles ; le stock existant est réparti entre les tailles et le total ne change pas.

Les tailles sous le seuil critique et les tailles épuisées sont signalées dans la liste de stock et dans le tableau couleur × taille. Vous faites l’inventaire par couleur et par taille ; sur un téléphone, vous comptez en scannant avec « Compter par code-barres ». Vous imprimez les étiquettes sur une imprimante d’étiquettes qui utilise les commandes TSPL : par le réseau ou en USB sur Windows, en Bluetooth sur un téléphone.

Sur Windows, Rapports › Habillement contient la Matrice de chaleur couleur × taille, la Répartition par taille, les Variantes les plus vendues et la Santé du stock des variantes ; cette dernière liste les tailles épuisées.

Les dessins de cet article reprennent les écrans de PratikKasa 2.1.0.